舌尖上的艺校食堂：山城毛血旺

来一碗香辣滚烫的毛血旺，过一个让血脉喷张的寒冷天。别样的艺校大食堂带你领略舌尖上的麻、辣、鲜、香；不仅美味，食之让人热血沸腾。
                               
       
                墩子师傅准备材料


        

  毛血旺以鸭红或者猪红为制作主料，烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。在制作的过程中，越是弥足珍贵的美味，外表看上去，往往越是平常无奇；


       

           

神奇的味道，似乎永远都充满了无限的可能性。午餐肉、豆芽、毛肚、猪血等再平常不过的食物，在艺校食堂的大厨手中，经过组合调味发酵、却能一下子充裕敏感的味蕾、叩开艺校师生们的心门。

        
       

                             红锅师傅精心烹饪

     其实，所有的美食秘密都隐藏在红锅师傅的手中：烹炒、炖煮，汇集成厚实的美味，深刻进这片艺校食堂的美好的岁月。顽强的味觉记忆召唤师生们，一路追随。

 
           
           

                                起锅出餐 

       
                同学们正在享受美味 

美味的前世是如画的风景，艺校的食堂促成了食物的相逢，而食物的离合见证了人的聚散。那些，校园的回忆，舌尖上的一饮一啄，总会为我们津津有味地一一道来。